steak barbare ?

Selon le journal la tribune (lien en cliquant ici link ), un médecin néerlandais, est en train de mettre au point un hamburger fait à partir de cellules souches. Coût de l'expérience : 250.000 euros.

Ci dessous, les commentaires décalés de JJ Jugie que l'on peut retrouver dans sa totalité en cliquant sur ce lien:   link

" La science permet de régler bien des problèmes qui empoisonnent notre quotidien. Voyez par exemple l’abattage des animaux, qui s’est introduit sur l’étal de la campagne présidentielle. Une juste cause : la tuerie des bovins soulève déjà le cœur des amateurs de côte à l’os, et il faut bien reconnaître que la certification « halal » impose des procédures encore plus barbares. Ne serait-ce qu’au nom de la reconnaissance du ventre, notre espèce témoignerait de son humanité en épargnant aux animaux des souffrances inutiles. Mais en attendant que l’on soit capable de bricoler un nouveau sapiens qui carburera à l’air du temps, sans avoir besoin de se mettre à table, nous avons besoin des protéines animales pour devenir et rester ce que nous sommes : des êtres merveilleux, débordants de santé, d’intelligence, d’amour, de sagesse et de compassion. Des qualités uniques sur cette planète, qui ne sauraient se développer avec une nourriture exclusivement constituée de poireaux-vinaigrette et d’endives à la béchamel (beurk)....."